Quelles plantes choisir pour un jardin aromatique ?

Le jardinage aromatique vous permet de cultiver des plantes aux parfums fascinants et aux saveurs délicieux. La création de cette espace peut être une expérience gratifiante pour vous. Dans cet article alors, vous allez connaitre les différentes plantes couramment utilisées dans les zones odorantes. Suivez ce guide pour vous aider à créer une zone aromatique florissante et parfumée. 

Les critères de sélection des plantes aromatiques

Pour créer un jardin aromatique, vous devez commencer par choisir les plantes qui s’adaptent aux conditions climatiques de votre région. En fait, il y en a qui préfèrent les endroits ensoleillés, il y en a d’autres qui se développent dans des sols plus humides. Évaluez aussi la taille maximale de la plante pour pouvoir déterminer l’espace dont elle aura besoin quand elle devient assez grande. En effet, certaines demandent plus d’espace pour se développer jusqu’à sa maturité. Étudiez également leurs besoins en eau, car la majorité des plantes nécessitent un arrosage régulier. Tout de même, il y en a qui peuvent tolérer des saisons de sécheresse. Enfin, vous devez assurer son entretien. Si vous avez très peu de temps pour votre jardin, vous devez choisir des plantes qui nécessitent peu de renforcement. En outre, vous pouvez vous rendre sur le site de potiblog pour découvrir les autres méthodes de jardinage.

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Les plantes courantes pour un jardin aromatique

Si vous souhaitez cultiver des plantes aux parfums envoûtants, vous pouvez choisir différentes herbes. Vous pouvez alors utiliser du basilic qui vous offre un arôme frais et piquant. Pour des préparations culinaires, vous pouvez l’utiliser pour faire des sauces ou des salades. Choisissez de l’origan pour que vous puissiez aromatiser des pizzas. Plantez aussi du persil. C’est une herbe polyvalente, c’est-à-dire que vous pouvez l’utiliser séchée ou fraîche. Il en existe deux types, dont le persil plat et le persil frisé. Choisissez également de la sauge. Cette dernière est utile pour assaisonner les plats de viande et les sauces. D’autre part, cultivez de la ciboulette, car vous en aurez besoin pour agrémenter des soupes ou des salades. Il y a aussi le thym. Il vous offre une odeur distinctive et une saveur robuste. Sinon, plantez du romarin pour parfumer des légumes rôtis, par exemple.

Les plantes spécifiques pour certaines utilisations

Pour de nombreuses utilisations, vous pouvez cultiver d’autres plantes dans votre espace vert aromatique. Vous pouvez alors choisir :

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  • De la menthe
  • De la lavande
  • De la mélisse
  • De la citronnelle
  • Du fenouil
  • De la coriandre
  • Etc.

En choisissant ces plantes, vous pourrez profiter de leurs arômes et de leurs bienfaits. Avec ces herbes, vous pouvez créer des tisanes parfumées ou des produits cosmétiques naturels. Alors, lancez-vous dans la création de votre espace de détente et laissez-vous séduire par la magie des plantes aromatiques !

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